PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه ژله میوه ای



*Ava*
08-31-2015, 09:28 AM
http://www.mihanfal.com/wp-content/uploads/2015/08/496.jpg

چگونه ژله میوه ای خانگی درست کنیم؟ برای هر پیمانه آب میوه دو ورق ژلاتین و مقداری شکر لازم است.
مقداری شکر را در آب میوه می ریزیم و روی حرارت، کمی جوش می دهیم تا شکر حل شود.
سپس از روی آتش بر می داریم و ژلاتین حل شده را با آب میوه مخلوط و سپس مصرف می کنیم .
دو نکته مهم برای درست کردن ژله ژلاتین حل شده را نباید در شیر در حال جوش ریخت؛ چون شیر می برد. باید شیر بعد از جوشیدن کمی سرد شود و سپس ژلاتین را با آن مخلوط کرد.
ظرف کرم یا ژله باید از نوع فلز باشد؛ ظرف های چینی مناسب نیست .