PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : لازانیای ماهی



!!yalda!!
09-02-2015, 10:13 AM
طرز تهیه لازانیای ماهی



http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo2614.jpg

مواد لازم :

لازانیا
٥٠٠ گرم


ماهی
٢۵٠ ‏گرم


سیر
٢ ‏حبه


قارچ
١٠٠ ‏گرم


پنیر پیتزا
٢۵٠ ‏گرم


سبزی معطر
١٠٠ ‏گرم


آب نارنج
٣ ‏قاشق سوپخوری


نمک، فلفل، روغن
به مقدار کافی




طرز تهیه :
‏لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و ‏پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ‏ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.