راه درست شکستن تخم مرغ

[**FERESHTEH**]

شکستن تخم مرغ خیلی وقت ها پیش میاد که هنگام شکستن تخم مرغ روی لبه کاسه، پوسته آن وارد مواد داخل کاسه میشه اما با استفاده از روش مناسب می تونین از این اتفاق پیشگیری کنین.* ابتدا تخم مرغ را با یک دست نگه دارید و کمی محکم روی یک سطح صاف بزنین.* با این روش ترک روی تخم مرغ ایجاد میشه.* شست‌های خود را روی هر طرف ترک قرار دهید و تخم مرغ را از هم جدا کنید. در نتیجه پوسته تخم مرغ به غشای تخم مرغ می چسبد و داخل کاسه نمی افتد.