PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : نحوه درست کردن قارچ شکم پر



*Ava*
09-08-2015, 11:28 AM
قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه که با کمترین زمان ممکن و مواد اولیه آماده می شود.


http://www.mihanfal.com/wp-content/uploads/2015/05/stuffed-portobello-mushroom-salad.jpg
آماده سازی و پخت قارچ شکم پر : ۳۵ دقیقه



http://www.mihanfal.com/wp-content/uploads/2015/05/gharch.jpg

مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر برای ۴ نفر :


کره نرم شده
۶ قاشق غذاخوری


موسیر خرد شده
۲ قاشق چایخوری


سیر ریز شده
۱ حبه


جعفری
۱ قاشق غذا خوری


کرفس خرد شده
۱ قاشق غذا خوری


نمک
به میزان لازم


قارچ بزرگ
۱۲ عدد




طرز تهیه قارچ شکم پر :
ابتدا کره را آب کرده بعد موسیر و سیر و کرفس و جعفری را در کره تفت دهید و نمک و فلفل بپاشید .
حالا ساقه قارچ ها را دور ریخته و درون کلاهک قارچ ها را با این مواد پر کنید،بعد با یک برس دور قارچ ها را به کره آغشته کنید.
به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۷۵ دقیقه بگذارید.