#ترشی_لیمو_ترش


1 کیلوگرم لیمو عمانی


2 قاشق غذاخوری سیاه دانه


2 قاشق غذاخوری زیره



طرز تهیه


لیمو ها را شسته و خشک کنید . میان آن ها را یک بریدگی کوچک بدهید و با سیاه دانه و زیره پر کنید . به هم فشرده در ظرفتان بچینید و در آفتاب بگذارید .معمولا آفتاب مرداد برای این ترشی مناسب است پس از یک الی یک ماه و نیم ترشی لیموی شما بدون هیچ افزودنی دیگر آماده است


https://t.me/joinchat/AAAAAEIjEJFRGn_0XmANNg


سفره آرایی~آریایی