کیک شکلاتی خیس
تخم مرغ 3 عدد
آرد4 پ
شیر 1/5
روغن1/5
شکر1/5
پودر کا کا ءو نصف پ
قهوه دم کرده 1 ق چ
Bp1 ق غ
وانیل به میزان لازم
نمک یک مینچ
روش تهیه
اول شکر وپودر کا کاءو را مخلوط کرده قبل از مخلوط کردن کا کاءو را از الک رد کنید که گوله نشه بعد شیر را اضافه کنید وهم بزنید وبعد روغن مایع
1 ق غ پر پودر قهوه را با 2 ق غ آب مخلوط کرده دم میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم این مواد سس شکلات است شکر باید کاملا حل شود از این سس 1 پ نگه میداریم وبه بقیه مواد اولین تخم مرغ را اضافه کنید هم برنید ویکی یکی تا تخم مرغ تمام شود ووانیل زده هم میزنیم
آرد را باbpالک کرده طی 3 مرحله اضافه کنید ویک پینچ نمک زده دورانی هم بزتید قالب پاند کیک را چرب کرده آرد پاشی کنید آرد اضافه را خالی کنید درجه170 تا180 زمان45 ط وسط
بعد از پخت کیک را داخل قالب داغ برش زده سس شکلات رو اضافه کنید