مجموعه: آموزش شیرینی پزی









طرز تهیه کیک موز






مواد لازم برای کیک موز :


تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
موز رسیده 3 عدد
آرد 2 پیمانه
روغن نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
وانیل 1/4 قاشق مرباخوری
شیر نصف پیمانه





طرز تهیه کیک موز :


ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود سپس تخم مرغ را با همزن برقی به مدت 1 دقیقه هم بزنید تا رنگ آن روشن شود بعد شکر و وانیل را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه هم زدم تا شکر حل شود سپس روغن را اضافه کنید و بعد شیر را اضافه کنید.






موزها را با پشت چنگال له کنید و به مواد اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و آرام با همزن دستی به یک طرف هم بزنید، و مواد را داخل قالب بریزید و داخل فر بگذارید دمای فر بستگی به فر دارد که چند باشد و چند ساعت کیک بپزد.


من روی کیک را شکلات خرد شده ریختم. حتما درست کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.