نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2

موضوع: چقدر برنج و روغن بخوریم تا چاق نشویم؟

  1. Top | #1

    عنوان کاربر
    کاربر فعال
    تاریخ عضویت
    Jul 2018
    شماره عضویت
    6942
    نوشته ها
    5,631
    پسندیده
    7
    مورد پسند : 1,401 بار در 1,134 پست
    Windows 7/Server 2008 R2 Chrome 78.0.3904.108

    چقدر برنج و روغن بخوریم تا چاق نشویم؟

    اصول اولیه رژیم غذایی این است که ما ۵ گروه اصلی موادغذایی

    مانند غلات (نان، برنج، ماکارانی)، پروتئین‌ها (انواع گوشت، تخم مرغ، حبوبات) لبنیات (ماست، پنیر، شیر و کشک)، سیزیجات و میوه جات تازه را دریافت کنیم.


    حذف انواع شکر ساده، قند، عسل و روغن‌هایی مانند کره، انواع آجیل و دانه‌های روغنی در رژیم غذایی افراد به علت سلامت بدنی توصیه می‌شود.

    وضعیت رژیم‌ها در افراد مختلف کاملا متفاوت است و اینکه خوردن زیاد برنج و نان چاق کننده است صحت ندارد بلکه طبق تحقیقات علمی مصرف روزانه مواد غذایی باید طبق ۵ گروه اصلی باشد.

    مصرف روزانه غلات از ۳ تا ۱۰ واحد خوب است، اما برای برنج تقریبا ۴ قاشق غذا خوری و برای نان یک تا سه برش ۳۰ گرمی توصیه خواهد شد.


    افراد برای رعایت رژیم غذایی خود بهتر است برنج قهوه ای، ماکارانی سبوس دار و گوشت‌های کم چرب سینه مرغ، بوقلمون و ماهی را در اولویت برنامه غذایی خود قرار دهند.


    ***


    روزانه تا چه میزان مصرف گوشت توصیه می‌شود؟


    مصرف گوشت با توجه به وضعیت افراد مانند ورزشکار بودن و سنین در حال رشد متفاوت است، اما روزانه حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم توصیه می‌شود.

    مصرف روزانه دو لیوان شیر و یک کاسه ماست برای هر رده سنی یکسان است، مصرف میوه جات حدود دو تا سه عدد متوسط در روز کفایت می‌کند.


    به علت کم بودن استفاده ما از سبزیجات مصرف هرچه بیشتر آن خوب است، اما بهتر است در خوردن نخود فرنگی و ذرت اعتدال رعایت شود.

    روغن‌ها به دو دسته سالم مانند انواع آجیل ها، روغن‌های گیاهی، کنجد، زیتون و روغن‌های ناسالم مانند جامد، حیوانی و انباشته شدن آنها در گوشت‌ها تقسیم می‌شوند که بهتر است فرد به علت رعایت

    سلامت جسمی خود اندازه روزانه آنها را رعایت کند.




  2. Top | #2

    عنوان کاربر
    کاربر فعال
    تاریخ عضویت
    Jul 2018
    شماره عضویت
    6942
    نوشته ها
    5,631
    پسندیده
    7
    مورد پسند : 1,401 بار در 1,134 پست
    Windows 7/Server 2008 R2 Chrome 78.0.3904.108
    در هر بیماری نوع رژیم غذایی مناسب با الگوی آن انجام می‌شود و افراد بیمار باید در مصرف هر نوع وعده غذایی حد تناسب را رعایت کنند
    اما در افراد سالم ۳ وعده غذا و یک تا دو میان وعده عصرونه و بعد از شام توصیه می‌شود.


    محاسبه وزن نسبت به قد باید بر اساس جسته فرد انجام شود ممکن است دو فرد با جنسیت زن دارای قد یکسانی باشند
    اما برای یکی وزن ۶۰ و برای دیگری وزن ۶۵ مناسب باشد که با اندازه گیری دورمچ دست نوع جسته افراد بر اساس کوچک، متوسط و بزرگ در صورت رعایت وزن خود انجام می‌شود.


    ***


    آیا برنج منجر به چاقی می‌شود؟


    افراد ایرانی متاسفانه حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد رژیم غذایی خود را با مصرف کربن هیدرات‌ها می‌گذرانند، اما باید دانست که خوردن متعادل برنج به هیچ وجه چاق کننده نیست بلکه مصرف بیش از حد شیرینی جات و میوه جات باید در طول روز رعایت شود.


    طبق تحقیقات علمی انجام شده در انگلستان مصرف میوه جات هنگام وعده صبح به علت دارابودن ویتامین c در خود و افزایش انرژی بدن اثر بخشی بیشتری دارند.


    چاقی یک بیماری مزمن و ارثی است که در صورت چاق بودن پدر و مادر خانواد به علت الگوی غذایی نادرست احتمال ۸۰ تا ۹۰ درصد چاقی فرزندشان وجود دارد.


    ***


    چاقی منجر به بروز چه بیماری‌هایی می‌شود؟


    یک بیماری غیرواگیر و شایع در جامعه وجود دارد که روز به روز در حال افزایش است.
    برای مثال بودن در جمع افراد چاق منجر به اضافه وزن خواهد شد، اما من آن را به علت ارتباط با افراد چاق و باز شدن اشتها در جمع آن را یک بیماری واگیردار می‌نامم.


    چاقی زیاد حتی ۴ الی ۵ کیلو اضافه وزن علاوه بر از دست دادن تناسب اندام منجر به آرتروز، بیماری‌های قلبی_ عروقی، دیابت، افسردگی مخصوصا در بانوان، دیسک، گرفتگی عضلات و کمردرد حتی در میان افراد کم سن و سال خواهد شد و مهم‌ترین مبحث در این بخش این است که طبق تجربه‌های پزشکان حتی کاهش ۲ کیلو وزن در بانوان نابارور منجر به باردار شدن آنان شده است.





اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند: 0

هیچ عضوی در لیست وجود ندارد.

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

مرجع تخصصی ویبولتین ویکی وی بی در سال 1391 تاسیس شده است و افتخار میکند که تا کنون توانسته به نحو احسن جدید ترین آموزش ها و امکانات را برای وبمستران میهن عزیزمان ایران به ویژه کاربران ویبولتین به ارمغان بیاورد .

اطـلـاعـات انجمـن
09171111111 mahboob_hameh@yahoo.com طراحی توسط ویکـی وی بی
حـامـیان انجمـن