شـیـرکـاکـائـو دارای پروتئین، ویتامین‌های A،B،D، کلسیم، فسفر پتاسیم، ید و کربوهیدرات است.
کربوهیدرات و پروتئین موجود در شیرکاکائو موجب بازسازی ماهیچه‌ها و مفاصل بعد از ورزش‌های سنگین می‌شود.
بر اساس آزمایشات و تحقیقاتی که بر روی ۸ مرد ورزشکار انجام گرفت
گروهی از مردان ورزشکاری که روزانه ۱۶ انس شیرکاکائو کربوهیدرات دار می‌نوشند
از کسانی که
روزانه ۱۶ انس شیرکاکائو بدون چربی می‌خورند، سنتز ماهیچه‌هایشان افزایش یافته است.


شیرکاکائو کربوهیدرات دار باعث تمرکز بیشتر بر تجمع گیلکوژن در ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از انجام فعالیت ورزش می‌شود.
این توان ورزشی و انرژی فراوان در بدن انسان به خصوص ورزشکاران را افزایش می‌دهد.

علاوه بر شیرکاکائو نوشیدنی‌های دیگر که از کاکائو نیز در آن‌ها استفاده شده
حاوی کربوهیدرات هستند و این نوشیدنی و خوردنی نیز موجب ریکاوری ماهیچه‌ها می‌شود.

افراد باید شیرکاکائو‌هایی که حاوی قند افزوده و چربی‌های بیش از اندازه هستند؛ پرهیز کنند.