گردو را بنام غذاي مغز نيز ميشناسند و اين فقط بخاطر شباهت ان با مغز نيست بلکه بخاطر وجود امگا3 فرادوان ان ميباشد
براي درست عمل کردن مغز به امگا3 نياز داريم
مصرف 4عدد گردو در روزموجب افزايش اسيد چرب ضروريامگا3 ميگردد
15درصد از چربيهاي گردو از نوع چربيهاي غير اشباع و مفيد براي سلامت قلب هستند اين نوع چربي پايين اوردن کلسترول
بد ldl و افزايش دهنده ي کلسترول خوب hdl است
گردو مفيد براي ذهن و هوش تنگي نفس جلوگيري از لخته شدن خون تنظيم فشار خون تنظيم قند خون
جلوگيري از پارکينسون و الزايمر جلوگيري از سنگ کيسه صفرا و حفاظت از استخوان
کاربر برتر مـاه
