شربتی که عطش تابستانی را ضربه فنی می‌کند

[!_Mohammad]

تخم شربتی یکی از نوشیدنی‌های قدیمی ایرانی‌هاست، مصرف آن علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه داشتن فشارخون و کاهش وزن بسیار موثر است؛ مخلوط تخم شربتی با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه و سایر بیماری‌های تنفسی کارایی دارد و می‌تواند بر بهبود بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر باشد. نام دیگر تخم شربتی دانه چیا است، این دانه‌ها سرشار از مواد مغذی مثل منیزم هستند که به کاهش کورتیزول (هورمون استرس) کمک می‌کنند از طرفی پایین بودن سطح منیزیم بدن باعث سردرد و خستگی می‌شود؛ دانه‌های چیا همچنین حاوی ترپیتوفان و آمینو اسید هستند که می‌توانند به بدنتان در تولید سروتونین کمک کنند، همچنین سروتونین بدن را برای مبارزه با اضطراب و داشتن الگویی منظم‌تر همراهی می‌کند.
.
.
.
خواص درمانی خاکشیر خواص خاکشیر هم کمتر از تخم شربی نیست جالب است بدانید در هر ۱۰۰ گرم خاکشیر ۲۷.۵ گرم پروتئین و ۳۳ گرم چربی وجود دارد، درحالی که کالری موجود در آن نزدیک به صفر است؛ خاکشیر دارای خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی است پس نوشیدن ۲ تا ۳ لیوان از آن باعث می‌شود موهایتان شوره نزند. خاکشیر پوست صورت را روشن می‌کند و لک‌های پوستی را از بین می‌برد؛ مصرف خاکشیر در اواخر دوره بارداری موجب تسهیل زایمان می‌شود اما قبل از آن کمی خطرناک است. مصرف ناشتای شربت خاکشیر و شیر می‌تواند به درمان لاغری و افزایش وزن کمک کند.
.
.
.مواد لازم برای تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی

خاکشیر : 100 گرم
تخم شربتی : 50 گرم
آب : حدود 1 لیتر تا 1.5 لیتر
سکنجبین : 1 لیوان
لیمو ترش : به اندازه دلخواه

روش تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی

خاکشیر و تخم شربتی را به خوبی بشویید و بخیسانید، همه مواد را با هم مخلوط کنید، اما توجه داشته باشید که لیموترش باید هنگام مصرف و به مقدار دلخواه به نوشیدنی اضافه شود؛ بهتر است در روز ۲ الی ۳ لیوان از این شربت مصرف شود؛ توجه داشته باشید که این شربت را باید جرعه جرعه نوشید و از یک باره خوردن آن اجتناب کنید.




https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2016/06/15/ffa994d4936e661c7e9d27285044759d.jpg