با پاستای برنجی سالاد درست کنید!

[Anil199]

انواع پاستاها را در فرم ها و شکل های مختلف دیده ایم. یکی از شکل های پاستا، پاستایی بسیار ریز شبیه به دانه های برنج است. در دستور زیر یک روش برای پخت این پاستاها را آورده ایم.

مواد لازم



پاستای برنجی 250 گرم
نمک به مقدار لازم
گوجه فرنگی های گیلاسی از وسط به دو نیم شده 450 گرم
روغن زیتون یک چهارم فنجان
پیازچه دو عدد خرد شده
نمک ، فلفل و آب لیموی تازه به مقدار لازم
پودر ارگانو یک قاشق مربا خوری (در صورت استفاده از ارگانو تازه و خرد شده 2 قاشق غذا خوری استفاده شود)
پنیر فتای خرد شده 250 گرم




خیار درشت یک عدد ، پوست گرفته و خرد شده




http://cdn.bartarinha.ir/files/fa/news/1394/3/12/548293_227.jpg




طرز تهیه:



1. یک قابلمه بردارید و آب و کمی نمک در آن بریزید.



2. آب را روی حرارت بالا به جوش آورید.



3. زمانیکه آب به جوش آمد ، پاستاها را در آن بریزید تا بپزد.



4. سپس با آب سرد آبکشی کنید و کنار بگذارید.



5. در یک کاسه بزرگ ، پاستاها را با روغن زیتون مخلوط کنید.



6. پنیر خرد شده ، خیار ، پیاز چه خرد شده ، گوجه فرنگی ، پیاز چه خرد شده ، ارگانو ، آب لیمو و فلفل را با پاستا ترکیب کنید.



7. در ظرف سرو بکشید و میل کنید.