آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 8 ساعت
مجموعاً: 8 ساعت و 15 دقیقه




مواد لازم:


کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه) 1 عدد
کنسرو ذرت 1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده 410 گرم
سس انچیلادا 1 بسته
آب 1.5 فنجان
سس گوجه فرنگی 225 گرم
سوپ آماده (سوپ مرغ) 1 بسته
شیر 2 فنجان
سینه مرغ (بدون استخوان) 3 تا 4 عدد



طرز تهیه:

داخل یک قابلمه، سس انچیلادا را با آب و سس گوجه فرنگی مخلوط کنید.
سپس سوپ مرغ و شیر را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکنواخت شوند.
سپس سینه مرغ را اضافه کنید و لوبیا، ذرت و گوجه های خرد شده روی مرغ قرار دهید و درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت پایین به مدت 6-8 ساعت بپزد.

بعد از اینکه مرغ پخته شد، آنها را از داخل قابلمه بیرون بیاورید، خرد کنید سپس به قابلمه برگردانید و هم بزنید. در آخر با خامه ترش، پنیر چدار، لیمو، آووکادو یا چیپس تورتیلا سرو نمایید.


گردآوری شده توسط : نتدونه
منبع : sooran