پیتزای تخم مرغ
کمی پنیر موزارلای رنده شده ( یا هر نوع پنیر دیگر) روی نان پیتا می ریزیم.
تخم مرغ را روی پنیرها شکسته نمک و فلفل قرمز می زنیم.
چند برگ ریحان را خورد کرده روی تخم مرغ می ریزیم.
پیتزاها را در قسمت بالای فر قرار میدیم تا از بالا حرارت ببیند و تخم مرغ به اندازه ای که زرده اش نرم بماند بپزد.
وقتی از فر درآوردیم سس گوجه تند یا سس فلفل یا مخلوط سس گوجه و سس تند و سس خردل می ریزیم. (در صورت تمایل می توانید روی نان تست هم امتحان کنید)