این ماهی به ماهی صورتی دست دار معروف شده و از گونه ماهی* های دست* دار به شمار می* آید که برای اولین بار در سال 1999 توسط دانشمندان کشف شدند.نکته قابل توجه درباره این ماهی استفاده آن از باله*های خویش برای راه رفتن در کف دریاها و اقیانوس*های به جای شنا کردن است.دانشمندان برآورد کرده*اند
که این ماهی از 50 میلیون سال پیش در دریاها و اقیانوس*ها زندگی می*کرده است، اما هم اکنون فقط در جنوب شرقی استرالیا گونه*هایی از آن کشف شده است که بسیار زیبا ولی نادر و کمیاب است که همه ی مردم این ماهی را دوست دارند.
این جانور عجیب باله های شبیه بال دارد. چشم های سفره ماهی در بالای بدنش و دهانش در زیر آن است.سفره ماهی ، دمی باریک و شلاق مانند دارد و مجهز به یک یا چند خار اره مانند می باشد که در انتها، به غده های زهری متصل است. زخمی که در اثرضربه ی این دم ایجاد می شود ، بسیار دردناک استو خیلی دیر و به سختی بهبود می یابد .سفره ماهی اغلب نصف بدنش را در زیر شن پنهان می کندو منتظر گرفتن ماهی ها و صدف داران دیگر در بستر دریامیماند.بیش تر سفره ماهی ها در آب های گرم زندگی می کنند.به سفره ماهی اژدری ، سفره ماهی برقی نیز می گویند .این جاندارعجیب ، به طعمه اش شوک الکتریکی می دهد .شدت شوک به 220 ولت می رسد که برای از پایآوردن انسان کافی است و در طرف سر خود ، اندام هایبزرگی برای تولید برق دارد.بنابراین؛ زمانی که همه ی سلول ها به طور هم زمانتخلیه می شوند، جریانی با آمپر بالا ایجاد می شود .سفره ماهی مانتا اغلب به دلیل شاخهایش ،شیطان ماهینامیده می شود .