پودینگ یک دسر نرم محسوب می شود. شما می توانید پودینگ را جلو فرزندتان بگذارید، یک قاشق به او بدهید، پیشبندش را ببندید و اجازه دهید خودش آن را بخورد. علاوه بر این، این دسر پر از انرژی است. می توانید به راحتی آن را برای بچه هایی که زیاد تحرک دارند و بازی می کنند درست کنید اما اگر کودک شما اضافه وزن دارد این دسر برایش مناسب نیست. مواد لازم برای پودینگ گردو و شکلات شیر:500 میلی لیتر شکلات سیاه :200 گرم شکر:200 گرم زرده تخم مرغ :3 عدد خامه صبحانه:200 گرم نشاسته گندم:4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت:4 قاشق غذاخوری پودر گردو:150 گرم طرز تهیه پودینگ گردو و شکلاتابتدا نشاسته ها را با مقداری از شیر مخلوط می کنیم تا حل شوند. زرده تخم مرغ را به همراه بقیه شیر و خامه به مواد اضافه می کنیم و همه را با هم مخلوط کرده و از صافی می گذرانیم. در این مرحله مواد را داخل ظرف مخصوص کرم پزی ریخته و شکر و شکلات را نیز به آن اضافه می کنیم و روی حرارت متوسط می گذاریم. آنقدر مواد را به آرامی هم می زنیم تا به جوش آمده و غلیظ شوند. پس از اینکه پودینگ غلیظ شد و آن را از روی حرارت برداشتیم، پودر گردو را مخلوط کرده و مواد را داخل کاسه های تک نفره تقسیم کرده و پس از این که از حرارت افتاد، به مدت 3 تا 4 ساعت داخل یخچال می گذاریم.


نکات تکمیلی در مورد پودینگ
نقل قول:پودینگ جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
پودینگ را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .