#حلوا_با_نان_میکادو
نان میکادوی ضخیم و مرغوب 5 ورق
حلوای دلخواه حدود 5 پیمانه
پودر پسته و گل محمدی و ... برای تزیین
حلوا را با دستور دلخواه درست کرده. قوام آن باید طوری باشد که به راحتی بتوان آن را روی نان میکادو مالید. یک ورق از نان را روی سطح کار گذاشته و یک لایه نازک از حلوا روی آن پخش کرده ورق دوم را روی آن گذاشته و کمی فشار می آوریم و به همین ترتیب برای لایه های بعدی عمل می کنیم. آخرین لایه باید حلوا داشته باشد. روی میکادو را با نایلون پوشانده و کتاب یا وزنه سنگینی روی آن گذاشته بعد از چند ساعت با چاقوی تیزی برش زده و روی آن را تزیین می کنیم.
کاربر برتر مـاه
