برای کاشت شبدر در گلدان و نگهداری از آن در منزل می‌توانید انواع گونه‌های شبدر ایرانی یا شبدر زینتی را انتخاب کنید. دوبار آبیاری در هفته، نور کافی، هوای خنک و خاک حاصلخیز با زهکش مناسب، شرایط محیطی مناسب برای پرورش گیاه شبدر است.
- کاشت شبدر در گلدان یا تولید جوانه شبدر در خانه از سرگرمی‌های مفید و لذتبخش است. با این کار علاوه بر داشتن گلدانی زیبا به راحتی می‌توانید از خواص جوانه شبدر و ارزش غذایی بالای آن بهره‌مند شوید. در این مقاله نحوه کاشت این گیاه پر خاصیت و البته زیبا در گلدان را آموزش می‌دهیم.
نحوه کاشت شبدر در گلدان
۱. انتخاب نوع شبدر
اولین گام برای کاشت این گیاه در گلدان، انتخاب گونه شبدر مورد نظر است. تاکنون بیش از ۳۰۰ گونه مختلف این گیاه در طبیعت شناخته شده است که تنها چند گونه آن امروزه بیشتر کشت می‌شود. مهمترین انواع شبدر، شبدر ایرانی، شبدر برسیم و شبدر قرمز است که در مزارع به عنوان علوفه و یا برای تولید عسل شبدر کشت می‌شوند و شبدر زینتی که بومی برزیل است و چند سالی است کاشت آن در گلدان به دلیل برگ‌ها و گل‌های زیبایی که دارد، رواج یافته است.
- شبدر ایرانی: شبدر ایرانی بیشتر برای تولید علوفه کشت می‌شود و در گلدان نیز با داشتن گل‌های سفید یا زرشکی و ارغوانی رنگ جلوه خاصی را به محیط خانه شما هدیه می‌دهد.
- شبدر زینتی: این گیاه زیبا با برگ‌های قرمز رنگ و گل‌هایی به رنگ زرد و سبز روشن چند سالی است که کاشت آن در کشور ما به عنوان گیاه زینتی طرفداران زیادی پیدا کرده است. این گیاه، بومی کشور برزیل است و به نور زیاد و هوای خنک برای رشد نیاز دارد. شبدر زینتی در زمستان به یک دوره استراحت می‌رود و باید طی این دوره برگ‌ها همه کف‌بر و آبیاری قطع شود. در بهار و بعد از بیدار شدن از خواب، شبدر زینتی گل‌های شیپوری درشت و زرد رنگی می‌دهد و توصیه می‌شود برای پیشگیری از حساسیت به ویژه اگر نوزاد یا کودک خردسال در منزل دارید، اندام جنسی گیاه (پرچم‌ها) را جدا کنید.
۲. کاشت بذر شبدر
گلدانی را با ترکیبی از خاک باغچه، شن درشت و خاکبرگ پر و آن را کاملا مرطوب کنید. بذر شبدر بسیار ریز است پس بهتر است قبل از کاشت شبدر در گلدان، بذر‌ها را ابتدا با خاک نرم مخلوط کنید، سپس آن‌ها را بر سطح خاک پخش کنید و روی آن را با لایه نازکی از خاک بپوشانید و به وسیله اسپری سطح خاک گلدان را آبیاری کنید.
گلدان را در محلی گرم و محیط نیم سایه آفتاب قرار دهید و برای ایجاد شرایط گلخانه‌ای (رطوبت و گرمای مورد نیاز)، سطح گلدان را با پلاستیک شفاف بپوشانید و چند سوراخ برای تهویه بهتر بالای آن ایجاد کنید.
بعد از گذشت ۳ تا ۵ روز جوانه‌های کوچک شبدر در سطح گلدان نمایان خواهند شد.
شرایط محیطی مناسب برای کاشت شبدر
۱) خاک
بهترین خاک برای کاشت شبدر در گلدان ترکیبی از خاک باغچه، خاکبرگ، کود آلی و شن درشت است. شبدر گیاهی مقاوم است و به نوع خاک چندان حساس نیست با این وجود خاک‌های قلیایی مرطوب با زهکش کافی، مناسب‌ترین خاک برای کاشت شبدر است.
۲) آبیاری
بهترین زمان برای آبیاری شبدر هنگامی است که در فاصله بین دو آبیاری سطح خاک رویی گلدان خشک شده باشد. در محیط آپارتمان، آبیاری دو بار در هفته برای گیاه مناسب است.
هشدار: دقت کنید، آبیاری زیاد باعث پوسیدگی ریشه پیازی آن می‌شود.
۳) نور
شبدر گیاهی نورپسند است و برای رشد بهینه به نور کافی خورشید نیاز دارد. توجه داشته باشید، اگر نور فقط از یک جهت به گیاه بتابد، گیاه بد قواره و دراز شده و به یک سمت کشیده می‌شود.
۴) دما
دمای مناسب برای نگهداری و کاشت شبدر در گلدان دمای ۱۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است. این گیاه هوای خنک را بیشتر می‌پسندد.
۵) تعویض گلدان
گیاه شبدر زینتی زود به زود نیاز به تعویض گلدان ندارد، بنابراین هنگامی برای تعویض گلدان اقدام کنید که ریشه از منافذ کف گلدان بیرون زده و یا پیاز آن خیلی بزرگ شده است. به این منظور گلدان را یک سایز بزرگتر انتخاب کنید و این کار را در زمان خواب زمستانی و دوره استراحت گیاه انجام دهید.
۶) کوددهی
اگر خاکی که برای کاشت گیاه شبدر در گلدان نتخاب کرده‌اید، از نظر عناصر غذایی ضعیف شده است، می‌توانید در اول هر فصل مقداری کود ۱۰-۱۰-۱۰ به آن اضافه کنید.
نکته: دقت کنید کوددهی بیش از اندازه نیز باعث زیاد شدن برگ‌ها و کاهش گلدهی می‌ش
کاربر برتر مـاه
