مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد ماست يك پيمانه روغن يك پيمانه آرد 3پيمانه شكر يك پيمانه بيكينگ پودر 2 قاشق چايخوري
مواد روي كيک:
كره 4 قاشق سوپخوري عسل 2 قاشق سوپخوري شكر 4 قاشق سوپخوري خلال بادام يك پيمانه
طرز تهيه:
تخم‌مرغ، ماست، شكر و روغن را با هم مخلوط و آرد و بيكينگ پودر‌الك‌شده را به آن اضافه مي‌كنيم. اين مخلوط مايه كيك بادام است كه پس از لطيف و يكدست شدن آن را در قالب مورد نظر مي‌ريزيم و در فر از قبل گرم شده با گرماي250 درجه فارنهايت به مدت نيم ساعت قرار مي‌دهيم. تا كيك آماده شود، شكر را در ظرفي مي‌ريزيم و حرارت مي‌دهيم.
بعد از اين‌كه كاملا ذوب شد، عسل و كره را به آن اضافه مي‌كنيم و خلال‌هاي بادام را به آن مي‌افزاييم. بعد از آماده شدن اين مواد، كيك را از فر خارج مي‌كنيم و مواد را روي آن مي‌ريزيم و تا زماني كه طلايي رنگ شود آن را دوباره درون فر قرار مي‌دهيم.
گردآوری شده توسط : نتدونه
منبع:jamejamonline
کاربر برتر مـاه
