کوکو لوبیا سبز و مرغ درست کنید
مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز و مرغ :
لوبیا سبز : ۲ فنجان ریز خرد شده
سینه مرغ پخته شده و ریزشده : ۱ عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک ، فلفل، ادویه : به مقدار لازم
ذرت : ۱ فنجان
فلفل دلمه ای رنگی خرد شده : ۱ فنجان
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ :
ابتدا لوبیا و سینه مرغ خرد شده را کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شده و کمی پخته شود.
در ظرفی لوبیا سبز، فلفل دلمه، سینه مرغ خرد شده،ذرت، تخم مرغ ها و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
مایع به دست آمده را داخل تابه ریخته و درب آن را بگذارید تا کاملا بپزد.
نکته : اگر تمایل داشته باشید می توانید از یک عدد سیب زمینی رنده شده هم استفاده کنید.
