ید در مواد غذایی مختلفی وجود دارد، بهترین منابع غذایی ید انواع سبزی‌های سبز و ریشه‌ها مثل اسفناج است.
مواد غذایی ید دار ماهی کاد، ماست، شیر، پنیر چدار، تخم مرغ، شاه میگو، سیب زمینی پخته، سینه بوقلمون و سایر غذا‌های دریایی نام برد.
* * * * *
ماهی کاد
گوشت ماهی کاد نرم، آبدار، و خوشمزه است. هم‌چنین گوشت این ماهی کم‌چرب، کم‌کالری، و مملو از انواع مختلف مواد مغذی است.
یک وعده مصرف به اندازه (۸۵ گرم) گوشت ماهی کاد، ۹۹ میکروگرم یا ۶۶ درصد از میزان مصرف توصیه‌شده ید را برای بدن تامین می‌کند.
هم‌چنین ماهی کاد منبع سالمی از پروتئین، کلسیم، منیزیوم، پتاسیم، و ویتامین e محسوب می‌شود.
ماست
ماست یکی از مواد غذایی سالم به شمار می‌رود که برخی آن را در صبحانه یا به همراه تنقلات میل می‌کنند.
ماست به دلیل دارا بودن میزان بالای کلسیم و پروتئین مشهور است
اما برای آن دسته افرادی نیز که می‌خواهند میزان ید را در رژیم غذایی‌شان افزایش دهند، به عنوان گزینه‌ای عالی شناخته می‌شود.
یک فنجان ماست ساده می‌تواند ۵۸ درصد نیاز روزانه بدن را به ید تامین کند.
شـیـر
شیر معمولا جزو نوشیدنی‌های آن دسته از افرادی قرار دارد که همواره نگران کمبود کلسیم یا ویتامین d بدن‌شان هستند.
شیر حاوی بسیاری دیگر از مواد مغذی نظیر ماده معدنی بسیار ضروری به نام ید است.
یک فنجان شیر حاوی مقدار چشمگیری ید به اندازه ۵۶ میکروگرم یا حدود ۳۷ درصد از نیاز روزانه یک فرد معمولی به این ماده معدنی است.
پنیر چدار
وقتی در رژیم غذایی‌تان به ید بیش‌تری نیاز دارید، پنیر چدار یکی از بهترین گزینه‌های غذایی محسوب می‌شود.
آن را به سادگی می‌توانید به صورت برش‌هایی بر روی همبرگر و ساندویچ یا ریختن آن به صورت خردشده در سوپ یا سالاد استفاده کنید.
۲۸ گرم پنیر چدار، حاوی ۱۲ میکروگرم ید است.
البته پنیر چدار مانند بسیاری دیگر از انواع پنیر، مملو از کالری است؛ بنابراین در مصرف آن باید اعتدال را رعایت کنید.
تخم‌مرغ پخته
تخم‌مرغ پخته از آن دسته غذا‌های متنوع و سالمی است
که مواد مغذی ضروری بدن نظیر ویتامین a، ویتامین d، روی، کلسیم، آنتی‌اکسیدان‌ها و ... را تامین می‌کنند.
تخم‌مرغ پخته حاوی ید نیز هست. یک عدد تخم‌مرغ پخته‌شده کم‌تر از ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن را به ید تامین می‌کند.
تخم‌مرغ پخته خرد شده را در سالاد سبزیجات بریزید و آن را به عنوان غذایی سبک و سالم نوش جان کنید.
شاه میگو
معمولا شاه‌میگو را در مناسبت‌های ویژه میل می‌کنند، ولی اگر از کمبود ید در بدنتان رنج می‌برید
مصرف شاه‌میگو می‌تواند برای رفع نیاز‌های بدن راهی عالی باشد.
۱۰۰ گرم شاه‌میگو، حاوی ۱۰۰ میکروگرم از این ماده معدنی ضروری، یا تامین‌کننده حدود دوسوم از ارزش روزانه توصیه‌شده است.
سیب‌زمینی پخته
برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن، مصرف سیب‌زمینی پخته‌شده از پوره سیب‌زمینی بسیار بهتر است.
مهم‌ترین اجزای یک رژیم غذایی سالم نظیر فیبر، انواع ویتامین‌ها، و پتاسیم در پوست سیب‌زمینی یافت می‌شوند.
هم‌چنین سیب‌زمینی پخته منبع بسیار خوبی برای تامین ید بدن به شمار می‌رود
یک عدد سیب‌زمینی متوسط می‌تواند حدود ۴۰ درصد از ارزش روزانه توصیه‌شده را برای تامین‌ید در بدن فراهم کند.
سینه پخته‌شده بوقلمون
۸۵ گرم گوشت سینه پخته‌شده بوقلمون حاوی ۳۴ میکروگرم ید است.
این رقم حدود ۲۳ درصد از نیاز ضروری‌مان را به این ماده معدنی تامین می‌کند.
بهتر است بدانید، حجم ۸۵ گرم گوشت تقریبا به اندازه یک دست ورق بازی است.
هم‌چنین بوقلمون حاوی مجموعه‌ی ویتامین‌های b، پتاسیم، و فسفر است
که همگی برای داشتن بدنی سالم و قوی بسیار ضروری هستند.
کاربر برتر مـاه
