خوراک شوید باقالی
مواد لازم:
باقالی پاک شده: 400 گرم
شوید تازه یا یخ زده یا خشک: 1 پیمانه
تخم مرغ : 4 عدد( به تعداد نفرات)
سیر تازه یا پودر سیر : به میزان لازم و ذائقه
پیاز داغ: 2 قاشق غذا خوری
زردچوبه : 1 قاشق چایخوری
کره : 50 گرم
طرز تهیه:
۱- باقالی ها را در تابه ریخته و روی آن آب بریزید و درب تابه را بگذارید تا باقالی ها پخته شده و آب آن کمی کشیده شود.
۲- شوید و پیاز داغ و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
کاربر برتر مـاه
