#خورشت_ناردون انااااااار😋
مواد لازم:
مرغ ٢ تا ٣ تكه درشت
پیاز ۱ عدد متوسط
دانه انار تازه ١ پیمانه
رب گوجه فرنگی (اختیاری) 1 ق م ، رب انار ٢ ق غ
نمک، فلفل ، زردچوبه، دارچین و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه :
مرغ را سرخ کرده با كمي پيازخورد شده و زردچوبه تفت ميدهيم ، با ي حبه سير و ي هويج كوچيك ميزاريم تا بپزه .
در ظرفي ديگرپیاز را خرد کرده و در روغن سرخ ميكنيم تا طلایی بشه.
رب گوجه و رب انارو دارچينو فلفل بهش اضافه ميكنيم ... حالا موقع اضافه كردن دانه هاي اناره👇🏻
دانه های انار روهم ميريزيم ....درصورت تمايل از كمي شكر استفاده كنيد تا طعم ملس و خوشمزه تري بگيره .
🐤 مرغ پخته رو داخل سسي ك درست كرديم ميزاريم و حرارتو كم ميكنيم تا خورشتمون جا بيوفته و غلظت اون مثل فسنجون بشه 😋
وقتي خورشتمون كامل ب روغن افتاد ميتونيم غذا رو سرو كنيم ...
يادتون نره با انار اين ميوه ي بهشتي تزيينش كنيد😉😋😊
از دوستاي شمالي خودم عذر خواهي ميكنم كه بهتر از اين نتونستم طرز تهيه ي اين غذاي خوشمزه رو بگم 🙏🏻